Er bær frukt

Bær er saftige, kjøttfulle frukter som oftest er dannet av flere fruktblad og som nesten alltid inneholder mange frø.

Frukt definisjon

Mange bær er søte og spiselige for mennesker. Bær har gjerne en farge som gjør dem lette å oppdage for fugler og dyr slik at de blir spist. Frøene blir ikke fordøyet i magen, men kommer ut med avføringen. Slik blir bærplanten spredt til nye steder.

Skallet, den ytterste delen av fruktveggen (også kalt eksokarp), kan være tynt eller læraktig.

Tomat frukt eller bær

Den midtre og innerste delen av fruktveggen (mesokarp og endokarp) er ofte ikke adskilt. Bær kan forveksles med steinfrukter, men disse har frø som er omgitt av en steinhard indre fruktvegg, og inneholder oftest kun ett frø. Noen bær, som avokado, har imidlertid også kun ett frø.

Trollbær er et eksempel på et annet unntak – en art med bær som er dannet av kun ett fruktblad.