Biffgryte matprat

  • biff gryte med fløte

    • Biffgryte meny

    Biff gryte med fløte series.

    Kremet oksegryte

    høstgrytemiddag

    Enkel• min min

    Denne oksegryten er en norsk vri på den franske klassikeren boeuf bourguignon. Rosmarin og sopp gjør gryten til skikkelig varmende høstmat.

    Ingredienser

    Antall porsjoner

    • g

      biffkjøtt , gjerne mørbrad eller flatbiff

    • 1 ts

      salt

    • ½ ts

      pepper

    • 1 ss

      hvetemel

    • 2 dl

      kokende vann

    • 2 dl

      tørket sopp

    • 1 boks

      hermetiske tomater

    • 1 dl

      rødvin

    • 2 dl

      kjøttkraft

    • 1 ½ stk

      rødløk

    • 3 stk

      gulrøtter

    • 2 stilker

      stangselleri

    • 4 stk

      hvitløksfedd

    • 2 ss

      TINE® Meierismør

    • 1 kvist

      frisk rosmarin

    • 2 stk

      laurbærblader

    • ½ ts

      kanel

    • 3 dl

      TINE® Crème Fraîche Original

    Til servering

    Slik gjør du det

    1. 1

      Sett ovnen på °C.

      Verdens beste biffgryte

      Hell kokende vann over den tørkede soppen og la stå i minst 5 minutter. Del løk i båter, gulrot i biter, selleri i skiver og finhakk hvitløken.

    2. 2

      Del kjøttet i biter, krydre med salt og pepper og dryss over mel.

      Brun kjøttet i puljer i en gryte med litt smør. Legg til

    Copyright ©atmskin.pages.dev 2025