Kikertgryte trine

Tikka masala med blomkål er virkelig indisk vegetar på sitt beste!

Her snakker vi skikkelig comfort food, som bare skal nytes og metter i lang tid. Utrolig god, og kommer definitivt til å bli laget igjen om ikke lenge.

Linsecurry med blomkål

Selv om jeg ikke er vegetarianer, så er det rett som det er at vi har kjøttfrie middager på menyen, uten tenke over at den ikke inneholder kjøtt.

Jeg har tidligere også publisert flere varianter av tikka masala her på bloggen, blant annet en oppskrift på kylling tikka masala og en magrere tikka masala.

Du finner også flere indiske vegetarretter på bloggen deriblant en indisk dal og chana masala. Alle de indiske rettene kan du finne på denne siden.

Du må ikke la deg bli avskrekket av ingredienslisten, denne tikka masalaen er faktisk overraskende enkel å lage og er verdt hvert eneste minutt det tar.

Håper du ble inspirert til å forsøke denne digge retten.