Folat-mangel symptomer

Folsyre er modersubstansen til en rekke nær beslektede forbindelser som kalles "folater",eller av og til vitamin B9. Folat må tilføres kroppen med mat/tilskudd. Ved kraftig nedsatt tilførsel holder kroppens reserver av folat i ca mnd.

Folat absorberes raskt og effektivt i øvre del av tynntarmen. Ca 50% av inntatt folat fra kosten tas opp.

Folat mat

I tilskuddsform er biotilgjengeligheten ennå større, kanskje opp mot %. Ca90μg skilles ut med gallen daglig, og reabsorberes igjen. Folat i blodet består for det meste av ustabile, reduserende di- eller tetrahydrofolater (DHF/THF), og spesielt 5-Metyl-THF.

Den primære biokjemiske funksjonen til folat er overføring av ett-karbon-enheter i en rekke fundamentale reaksjoner, inkludert aminosyrestoffskiftet og syntese av puriner/pyrimidiner som er byggesteiner i DNA og RNA.

Vitamin B12 (kobalamin) fungerer som kofaktor for for den normale folatfunksjonen i metioninsyntesen, og dette kan forklare at det utvikles makrocytær anemi også ved mangel p